(Kategorie Beeren im Onlineshop von Pflanzen für Dich)
Rubus idaeus ‘Willamette’, die bewährte Sommer-Himbeere, ist ein kräftiger Beerenstrauch für den Naschgarten und gehört als Obstgehölz in jeden vielseitig bepflanzten Garten. Der dichttriebige Gartenstrauch wächst aufrecht bis buschig, erreicht je nach Standort etwa 1,5 bis 2 Meter Höhe und überzeugt mit frühem bis mittelfrühem Ertrag. Im späten Frühjahr erscheinen zarte, weißliche Blüten, aus denen sich große, dunkelrote, aromatische Früchte mit angenehm fester Textur entwickeln – ideal zum Frischverzehr, für Kuchen, Kompott, Konfitüre oder zum Einfrieren. Das Laub ist frischgrün, leicht geriffelt und setzt während der Saison einen natürlichen, dekorativen Akzent im Obst- und Ziergarten. ‘Willamette’ eignet sich als fruchttragender Blütenstrauch für Beete, als ertragreiche Fruchthecke entlang von Wegen oder Zäunen, für die Gruppenpflanzung im Gemüsegarten sowie als Solitär im Vorgarten. Auch als Kübelpflanze in einem ausreichend großen Gefäß auf Terrasse oder Balkon ist sie gut zu kultivieren, sofern eine Rankhilfe oder ein Spalier zur Verfügung steht. Ein sonniger, luftiger Standort fördert Aroma und Fruchtgröße; halbschattige Lagen sind möglich, mindern jedoch den Ertrag. Der Boden sollte humos, locker und gleichmäßig feucht sein, Staunässe wird nicht vertragen. Eine Mulchschicht hält die Feuchte, eine maßvolle Düngung im Frühjahr unterstützt den Austrieb. Als klassische Sommerhimbeere fruchtet ‘Willamette’ am zweijährigen Holz: Abgeerntete Ruten werden nach der Ernte bodennah entfernt, kräftige junge Triebe werden angebunden und für die nächste Saison aufgebaut. Robust, zuverlässig und winterhart liefert dieser Blüten- und Fruchtstrauch über Jahre hinweg reichhaltige Ernten.