(Kategorie Obst im Onlineshop von Pflanzen für Dich)
Pyrus communis ‘Gellerts Butterbirne’, die klassische Tafelbirne, überzeugt als aromatisches Obstgehölz im Hausgarten. Der Laubbaum zeigt im Frühjahr eine Fülle schneeweißer Blüten, die vor dem frischgrünen Laub besonders zierend wirken. Der Wuchs ist mittelstark, zunächst aufrecht, später mit elegant gerundeter Krone, wodurch sich die Sorte als kompakter Gartenbaum, Solitär im Vorgarten oder als formiertes Spalierobst an warmen Hauswänden bewährt. Ab Ende September bis Oktober reifen mittelgroße bis große Früchte mit gelbgrüner Schale und feiner Berostung. Das Fruchtfleisch ist zart schmelzend, saftig und süß mit dezenter Säure, ideal als Dessertbirne, für Kuchen und Kompott. Als Obstbaum liebt ‘Gellerts Butterbirne’ einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort. Der Boden sollte tiefgründig, humos und gut durchlässig sein, gern lehmig und nährstoffreich; Staunässe wird nicht vertragen. Regelmäßiges Wässern in der Anwuchsphase und eine ausgewogene Düngung im Frühjahr unterstützen Ertrag und Vitalität. Ein maßvoller Erziehungsschnitt fördert tragfähiges Fruchtholz und eine stabile Pyramidenkrone; spätere Auslichtung erhält die Fruchtqualität. Die Blüte ist spätfrostgefährdet, ein geschützter Platz mindert das Risiko. Für sichere Bestäubung empfiehlt sich die Nähe kompatibler Befruchtersorten wie ‘Conference’, ‘Clapps Liebling’ oder ‘Williams Christ’. Ob im Obstbeet, als Hausbaum auf der Rasenfläche, in der Mischpflanzung mit anderen Kernobst- und Beerensträuchern oder als edles Spalier an Terrasse und Hof: Dieser robuste Gartenbaum verbindet hohen Zierwert mit zuverlässigem Ertrag und bereichert den Nutz- und Ziergarten gleichermaßen. Die Früchte sind frisch genossen am besten, lassen sich kurzzeitig lagern und entfalten ihr volles Aroma nach kurzer Nachreife.