(Kategorie Obst im Onlineshop von Pflanzen für Dich)
Prunus avium ‘Döniss. Gelbe Knorpelk.’, die Gelbe Knorpelkirsche, ist eine traditionelle Süßkirsche, die als Obstbaum und Ziergehölz gleichermaßen begeistert. Im Frühjahr öffnet der Blütenbaum seine üppigen, schneeweißen Blüten, die vor frischgrünem Laub elegant zur Geltung kommen und den Gartenstrauch in ein duftiges Kleid hüllen. Das Laub zeigt sich im Sommer sattgrün und liefert im Herbst eine warme, gelblich bis goldorange Färbung. Charakteristisch sind die gelben bis bernsteinfarbenen, sonnenseitig oft leicht rötlich angehauchten Früchte mit festem, knackigem Knorpelfleisch und harmonisch süßem Aroma, die je nach Lage von Ende Juni bis Juli reifen und frisch verzehrt, als Kuchenbelag oder für Kompott geschätzt werden. Als Solitär im Rasen, im Hausgarten oder in der Streuobstwiese entfaltet dieses Obstgehölz seine rundliche, breit ausladende Krone und wird so zum attraktiven Blickfang. In großzügigen Vorgärten oder als Teil einer lockeren Gruppenpflanzung setzt es klassische Akzente und verbindet Nutzwert mit Zierwert. Ein sonniger, warmer Standort fördert Blüte und Fruchtansatz; der Boden sollte tiefgründig, nährstoffreich, humos und gut durchlässig sein, Staunässe wird nicht vertragen. Regelmäßiger Erziehungs- und Auslichtungsschnitt nach der Ernte erhält die stabile Krone und unterstützt gleichmäßige Erträge. Die Sorte ist fremdbefruchtend; passende Süßkirschen in der Nachbarschaft steigern die Erntesicherheit. In trockenen Phasen hilft eine ausreichende Wasserversorgung, insbesondere in den ersten Standjahren und während der Fruchtreife. Mit ihrer robusten, vitalen Wuchsleistung und der besonderen Fruchtfarbe ist die Gelbe Süßkirsche eine ideale Wahl für Liebhaber klassischer Obstsorten.