(Kategorie Kräuter- und Teepflanzen im Onlineshop von Pflanzen für Dich)
Mentha x piperita var. citrata, bekannt als Zitronen-Minze oder Bergamotte-Minze, ist eine aromatische Kräuterstaude aus der Gattung der Minzen, die mit ihrem frischen Citrusduft sofort begeistert. Das sommergrüne Laub zeigt sich kräftig grün, eiförmig und fein gezähnt, beim Reiben entfaltet sich ein intensives Aroma nach Zitrone und Bergamotte. Von Juli bis September erscheinen schlanke, violett- bis rosafarbene Blütenähren, die die dekorative Wirkung im Kräuterbeet, im Duftgarten und im naturnahen Staudenbeet dezent unterstreichen. Der Wuchs ist buschig und vital, je nach Standort etwa 40 bis 60 cm hoch, mit der für Minzen typischen Neigung zur Ausläuferbildung. Als vielseitige Gartenstaude eignet sich die Zitronen-Minze für Beete, den Vorgarten und besonders als Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse; im Topf kommt sie als duftender Solitär ebenso gut zur Geltung wie in einer Gruppenpflanzung mit anderen Kräutern. Für die Kultur empfiehlt sich ein sonniger bis halbschattiger Standort mit humosem, nährstoffreichem und gleichmäßig frischem Boden; Staunässe vermeiden, in Trockenphasen regelmäßig gießen. Eine Rhizomsperre oder Topfkultur hält den wuchsfreudigen Gartenbewohner zuverlässig im Zaum. Durch wiederholten Rückschnitt und Ernte vor der Blüte bleibt das Laub besonders aromatisch und die Pflanze kompakt. Im Frühjahr treibt die winterharte Staude zuverlässig wieder aus; eine Teilung alle paar Jahre verjüngt den Bestand. Als Teekraut, für Desserts und erfrischende Getränke setzt sie frische Akzente in Küche und Garten.