Hydrangea serrata ‘Blue Deckle’, die zarte Teller-Hortensie (auch Berg-Hortensie), begeistert als eleganter Blütenstrauch mit feinen, tellerförmigen Blütenständen, die in kühlem Blau bis Blauviolett schimmern. Die flachen Infloreszenzen zeigen außen zarte Sterilblüten wie kleine Spitzenränder, während die fruchtbaren Blüten in der Mitte intensiv leuchten und von Juni bis September für einen langen Blütenflor sorgen. Das frischgrüne, leicht gezähnte Laub dieser Hydrangea-Familie treibt früh aus, bleibt den Sommer über vital und nimmt im Herbst häufig eine attraktive rötliche Färbung an. Der Wuchs ist kompakt, buschig und rund, meist 80 bis 120 cm hoch und ähnlich breit, wodurch ‘Blue Deckle’ als Zierstrauch, Gartenstrauch und Blütengehölz hervorragend in kleinere Gärten, den Vorgarten oder an halbschattige Beetränder passt. Als Solitär setzt die Sorte dezente, edle Akzente, in Gruppenpflanzung entsteht ein harmonischer, schattenverträglicher Rahmen um Stauden wie Farne, Hosta oder Astilben. Auch als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon überzeugt sie, sofern das Substrat gleichmäßig feucht, humos und gut durchlässig bleibt. Ein Standort in Halbschatten bis lichter Schatten mit Schutz vor praller Mittagssonne ist ideal; in saurem Boden mit ausreichendem Aluminium-Anteil zeigt sich die besonders reine blaue Blütenfarbe, während neutralere Böden rosa Nuancen hervorbringen können. Regelmäßiges Gießen mit weichem, kalkarmem Wasser, eine Mulchschicht gegen Austrocknung und ein zurückhaltender Schnitt, der vor allem altes, abgestorbenes Holz entfernt, fördern Vitalität und Blühfreude. In lockeren Blütenhecken oder naturnahen Gartenbereichen sorgt ‘Blue Deckle’ für eine feine, japanisch anmutende Note und verbindet Leichtigkeit mit beständiger Blütenpracht.