Gunnera manicata, das eindrucksvolle Mammutblatt oder Riesen-Gunnera, ist eine außergewöhnliche Blattschmuckstaude, die mit ihren gigantischen, schildförmigen Blättern sofort tropisches Flair in den Garten bringt. Die horstig wachsende Staude bildet ausladende, grob strukturierte Blätter mit markanten Rippen, die je nach Standortbedingungen enorme Durchmesser erreichen und architektonische Akzente setzen. Im Frühsommer erscheinen hoch aufragende, grünlich-braune Blütenstände, die eher dezent wirken und den monumentalen Blattaspekt elegant begleiten. Das Laub entfaltet sich frischgrün, bleibt bis zum Herbst dekorativ und sorgt in Kombination mit Gräsern oder Uferstauden für eindrucksvolle Kontraste. Als Solitär im Rasen, am Teichrand oder im Uferbereich spielt Gunnera manicata ihre volle Präsenz aus, eignet sich aber auch als effektvolle Hintergrundpflanzung im großzügigen Beet. In sehr großen Gefäßen kann sie als Kübelpflanze auf Terrasse oder Innenhof einen exotischen Mittelpunkt bilden, sofern eine gleichmäßig hohe Wasserversorgung gewährleistet ist. Bevorzugt wird ein sonniger bis halbschattiger, windgeschützter Standort mit tiefgründigem, humosem, dauerhaft feuchtem und nährstoffreichem Boden; ideal sind leichte Senken oder Plätze mit gleichmäßiger Bodenfeuchte. Staunässe im Winter wird weniger gut vertragen als sommerliche Nässe, daher ist eine gute Bodenvorbereitung wichtig. Regelmäßige Wassergaben in Trockenphasen und eine Kompostgabe im Frühjahr fördern Vitalität und Blattgröße. Nach dem ersten Frost werden die alten Blätter entfernt oder über dem Rhizom als Winterschutz belassen, wodurch die Gartenstaude in raueren Lagen zuverlässig durchkommt und Jahr für Jahr eindrucksvolle Dimensionen erreicht.