Gartenstauden

blauviolette Blüten, graugrüne Blätter

blauviolette Blüten, graugrüne Blätter

Der Echte Salbei wird wegen seiner Nutzung auch Garten-, Küchen- oder Heilsalbei genannt. Charakteristisch sind seine schmalen, graugrünen Blätter, die ein tolles Aroma verströmen und daher gern in der Küche Verwendung finden. Im Heil- und Küchenkräutergarten sollte Salvia officinalis daher nicht fehlen. Genauso gern wird der Echte Salbei aber auch im Ziergarten verwendet. Besonders auf trockenen und steinigen Böden gedeiht er prächtig und benötigt kaum Pflege. Mit seinen graugrünen Blättern und dem dichten Wuchs bietet die immergrüne Staude einen schönen Hingucker, der von Mai bis Juli durch eine dekorative, blauviolette Blüte gekrönt wird. Durch das Entfernen der verblühten Blütenstände können Sie die Blütezeit sogar bis in den Herbst verlängern. Dies erfreut nicht nur das Auge, sondern nützt auch den Insekten, denn der Echte Salbei gilt als hervorragende Bienenweide. Für einen optimalen Wuchs benötigt der Echte Salbei einen sonnigen Standort mit einem durchlässigen Boden. Dieser sollte neutral oder kalkreich, aber keinesfalls sauer sein. Trockenheit wie kurze Frostperioden verträgt der Salbei ohne Probleme. Der Rückschnitt der Blätter sollte aber nicht nach dem August erfolgen, denn so werden die Pflanzen frostempfindlicher. Wir empfehlen daher einen Rückschnitt der Blätter im Frühjahr vorzunehmen, um die Staude kompakt zu halten.

straff und aufrecht wachsende, sehr winterharte Staude

graugrünes Laub, violettblaue Blüte

Der Breitblättrige Gewürz-Salbei 'Berggarten' zaubert wunderschöne Pflanzpolster mit breit-ovalen Blättern in den Garten. Das graugrüne, fein behaarte Laub duftet zudem aromatisch und ist eine echte Zierde für den Aroma- wie den Ziergarten. Gern wird die bekannte Gewürzpflanze in Beete, Steingärten und Freiflächen gesetzt. Dabei dient sie mit ihren hübschen, violetten Blüten auch als hervorragende Bienenweide und lockt Bienen wie Schmetterlinge an. Die Blütenähren können zudem für den Schnitt genutzt werden und so den tollen Salbeiduft ins Haus bringen. Tipp: Die breiten, aromatischen Blätter dieser Sorte sind ideal für Saltimbocca. Dazu einfach im Teig frittieren und mit etwas Salz servieren. Optimale Wuchsbedingungen findet die aus dem mediterranen Raum stammende Salbeisorte an einem sonnigen Standort. Ein sandiger bzw. steinreicher, humusarmer und trockener ist ideal. Im Winter kommt die Sorte Salvia officinalis 'Berggarten' mit Temperaturen von bis zu -23 °C zurecht. In rauen Gegenden ist dennoch ein Winterschutz empfehlenswert. Zudem sollte davon abgesehen werden, die Staude im Herbst zurückzuschneiden. Diese Maßnahme, die die Pflanze kompakt hält, nimmt man besser im Frühjahr vor.

Mit seinem zierlichen Habitus und der reichen Blüte bietet Geranium x cantabrigiense 'Berggarten' eine wunderschöne Möglichkeit, auch größere Flächen mit einem niedrigen, aber geschlossenen Teppich zu überziehen. Die hübsche Sorte mit den interessant geformten Blüten eignet sich also besonders dort, wo größere Geranium-Sorten zu grob erscheinen. Von Mai bis Juli schmücken zahlreiche karminrosa gefärbte Blüten mit zurückgebogenen Blütenblättern und etwas aufgeblasen wirkenden Kelchblättern den schönen Bodendecker. Im Herbst bietet die Staude ein weiteres Highlight und sorgt mit seinem intensiv roten Laub für einen tollen Blickfang im Garten. Die robuste und wüchsige Auslese 'Berggarten' gedeiht an sonnigen oder halbschattigen Standorten am besten und liebt durchlässige Böden. Damit ist sie ideal für Steingärten, aber auch zur Pflanzung an Stufen und Platten ideal. Aber auch vor und zwischen Gehölzen oder in Kübeln auf dem Balkon macht die zarte Pflanze eine gute Figur. Mit ihrem lockeren Wuchs und dem wintergrünen Laub setzt die überaus pflegeleichte Staude das ganze Jahr hindurch anmutige Akzente. Nur in kälteren Wintern zieht sich das Grün zurück.

angenehmer Blatt- und Blütenduft, grün-gelbes Blattwerk, insektenfreundlich, wintergrün

straff und aufrecht wachsende, sehr winterharte Staude

schicke weiße Alternative zu farbigen Sorten, aromatischer Blatt- und Blütenduft

schicke weiße Alternative zu farbigen Sorten, aromatischer Blatt- und Blütenduft

hoher Wuchs, auffällige Blütenähren, bienenfreundlich, winterhart, pflegeleicht

duftende Staude mit runzeligem, dichtem Blattwerk und dunkelblauen Blütenkerzen, anspruchslos

straff und aufrecht wachsende, sehr winterharte Staude

schicke weiße Alternative zu farbigen Sorten, aromatischer Blatt- und Blütenduft

schicke weiße Alternative zu farbigen Sorten, aromatischer Blatt- und Blütenduft

hoher Wuchs, auffällige Blütenähren, bienenfreundlich, winterhart, pflegeleicht

duftende Staude mit runzeligem, dichtem Blattwerk und dunkelblauen Blütenkerzen, anspruchslos

straff und aufrecht wachsende, sehr winterharte Staude

schicke weiße Alternative zu farbigen Sorten, aromatischer Blatt- und Blütenduft

schicke weiße Alternative zu farbigen Sorten, aromatischer Blatt- und Blütenduft

hoher Wuchs, auffällige Blütenähren, bienenfreundlich, winterhart, pflegeleicht

duftende Staude mit runzeligem, dichtem Blattwerk und dunkelblauen Blütenkerzen, anspruchslos

straff und aufrecht wachsende, sehr winterharte Staude

schicke weiße Alternative zu farbigen Sorten, aromatischer Blatt- und Blütenduft

schicke weiße Alternative zu farbigen Sorten, aromatischer Blatt- und Blütenduft

hoher Wuchs, auffällige Blütenähren, bienenfreundlich, winterhart, pflegeleicht

duftende Staude mit runzeligem, dichtem Blattwerk und dunkelblauen Blütenkerzen, anspruchslos

aufrecht wachsende, leicht überhängende Staude mit rosafarbenen Blütenähren

folgt........

schlank wachsende Staude mit gefiedertem Laub und rüsselförmigen Blüten, sehr anspruchslos und pflegeleicht

Hohe Aufmerksamkeit erregende Wirkung durch kräftig rosa gefärbte rüsselförmige Blütenstände

aufrecht wachsende, leicht überhängende Staude mit rosafarbenen Blütenähren

gerade, aufrecht wachsende Staude mit strahlend weißen, ährigen Blütenständen

gerade, aufrecht wachsende Staude mit strahlend weißen, ährigen Blütenständen

große, gefüllte Blütenballe, sehr langlebig und robust

wüchsig, Dauerblüher, weiße Blüten, anspruchslos

buschig wachsende Staude mit duftenden Blättern und weißen Blüten