Birnen
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Pyrus communis, die Kultur-Birne oder Garten-Birne, ist ein traditionsreicher Obstbaum, der mit seiner eleganten Erscheinung und köstlichen Früchten jeden Hausgarten bereichert. Im Frühjahr schmückt sich dieses Ziergehölz mit zahlreichen schneeweißen Blüten, die in lockeren Dolden erscheinen und den Austrieb glänzend grüner, eiförmiger Blätter begleiten. Im Spätsommer bis Herbst reifen saftige, aromatische Birnen mit grünlich-gelber Schale, während das Laub zum Saisonende in warmen Gelb- bis Orangetönen leuchtet. Der Wuchs ist aufrecht bis breitpyramidal, mit harmonisch aufgebauter Krone, wodurch Pyrus communis sowohl als Solitär im Rasen als auch als klassischer Obstbaum im Bauerngarten überzeugt. Ideal eignet sich die Birne für Streuobstwiesen, den Vorgarten als repräsentativer Hausbaum oder als Spalierobst an einer warmen, geschützten Südwand, wo die Früchte besonders gut ausreifen. Ein sonniger, warmer Standort fördert Blüte und Fruchtansatz; der Boden sollte tiefgründig, humos und gut durchlässig sein, gerne nährstoffreich und eher kalkhaltig, Staunässe wird nicht vertragen. Regelmäßiger Erziehungs- und Auslichtungsschnitt erhält die Tragfähigkeit der Krone und sorgt für qualitativ hochwertige Ernten, in Trockenphasen hilft gleichmäßige Wasserversorgung. Für eine sichere Befruchtung empfiehlt sich die Nähe weiterer Birnen als passende Befruchter. So verbindet Pyrus communis Zierwert und Nutzwert auf natürliche Weise und wird zum langlebigen Fruchtbaum im modernen wie klassischen Garten.
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Pyrus communis ‘Gräfin von Paris’, die bewährte Tafelbirne, vereint elegante Blüte und hervorragende Fruchtqualität in einem robusten Obstbaum für den Hausgarten. Im Frühjahr schmückt sich das Obstgehölz mit zahlreichen weißen Blüten, die das frische, glänzend grüne Laub betonen und den Gartenbaum auch als dezentes Ziergehölz attraktiv machen. Die mittelstark bis stark wachsende Sorte bildet eine harmonische, leicht pyramidal aufgebaute Krone mit guter Verzweigung, die sich sowohl freistehend als Solitär auf der Rasenfläche als auch als Spalierobst an sonnigen Hauswänden sehr gut erziehen lässt. Ab Oktober reifen große, gelblich-grüne Früchte mit zarter, glatter Schale und feinem, schmelzend-saftigem Fruchtfleisch, das süß, aromatisch und ausgewogen ist; bei kühler Lagerung bleibt die Winterbirne oft bis in den Winter hinein genussreif. Optimal gedeiht ‘Gräfin von Paris’ an einem warmen, vollsonnigen, windgeschützten Standort auf tiefgründigen, humosen, gut durchlässigen Böden mit gleichmäßiger Feuchte; eine leichte Kalktoleranz zeichnet die Sorte aus. Regelmäßiger Erziehungsschnitt, Auslichtung nach der Ernte und maßvolles Düngen mit Kompost im Frühjahr fördern Ertrag, Fruchtgröße und Vitalität, während in trockenen Phasen eine zusätzliche Wasserversorgung sinnvoll ist. Als klassisches Obstgehölz passt die Tafelbirne in den bäuerlichen Bauerngarten, den familienfreundlichen Vorgarten, auf die Streuobstwiese oder in die gemischte Pflanzung mit Ziersträuchern; in Gruppenpflanzung mit weiteren Birnensorten lässt sich die Befruchtung verbessern, bewährte Partner sind etwa ‘Conference’, ‘Vereinsdechant’ oder ‘Gellerts Butterbirne’. So verbindet diese Sorte dekorative Wirkung mit reichhaltiger, lagerfähiger Ernte.
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Pyrus communis ‘Gräfin von Paris’, die klassische Birne ‘Gräfin von Paris’, ist eine bewährte Tafelbirne und wertvolles Obstgehölz für den Haus- und Nutzgarten. Der Birnbaum zeigt im Frühjahr weiße, zart duftende Blüten und treibt gesundes, glänzend grünes Laub, das sich im Herbst gelblich färbt. Der Wuchs ist mittelstark bis kräftig, zunächst aufrecht, später breitpyramidal mit harmonischer Krone, wodurch sich dieser Obstbaum sowohl als Solitär auf dem Rasen als auch als Spalierobst an warmen Hauswänden eignet. Die Sorte gilt als Winterbirne mit großen, grünlichgelben Früchten, oft fein berostet, deren zartschmelzendes, saftiges Fruchtfleisch süß-aromatisch und sehr feinwürzig schmeckt. Erntezeit ist meist ab Oktober; die Genussreife stellt sich nach kurzer Lagerung ein und kann bei kühler Aufbewahrung bis in den Winter reichen, was sie zur beliebten Lagerbirne macht. Als Zier- und Nutzgehölz passt die Birne in den Vorgarten, in gemischte Obstbeete oder in den klassischen Obstgarten; in der Gruppenpflanzung mit weiteren Sorten steigert sich der Ertrag. Ein sonniger, warmer, geschützter Standort fördert Aroma und Färbung. Der Boden sollte tiefgründig, nährstoffreich, humos und gut durchlässig sein, Staunässe wird nicht vertragen; leicht kalkhaltige Substrate sind geeignet. Regelmäßiger Schnitt zur Kronenpflege, maßvolles Düngen im Frühjahr sowie ausreichende Wasserversorgung in Trockenphasen sichern gleichmäßige Größen- und Ertragsbildung. Für eine zuverlässige Fruchtbildung ist eine passende Befruchtersorte in der Nähe sinnvoll, etwa ‘Conference’, ‘Gute Luise’ oder ‘Kaiser Alexander’. So entfaltet dieser Gartenbaum als langlebiges Obstgehölz seine Qualitäten im Beet ebenso wie als eleganter Solitär.
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Pyrus communis, der klassische Birnbaum, ist als robustes Obstgehölz und eleganter Gartenbaum seit Jahrhunderten geschätzt. Im Frühjahr öffnet er zahlreich weiße, leicht duftende Blüten, die vor dem frisch austreibenden, glänzend grünen Laub erscheinen und den Start in die Gartensaison markieren. Im Sommer bis Herbst entwickeln sich saftige, aromatische Birnen mit süßem, feinwürzigem Geschmack, während das Laub im Herbst in warmen Gelb- bis Orangetönen leuchtet. Der Wuchs ist in der Jugend aufrecht und später breitkronig mit harmonischer, natürlicher Silhouette, ideal als Solitär oder Hausbaum mit prägendem Charakter. Im Garten überzeugt Pyrus communis im Obst- und Bauerngarten, im großzügigen Vorgarten, auf der Streuobstwiese oder als Spalierobst an einer sonnigen Hauswand. In gemischten Pflanzungen kann der Birnbaum als strukturgebendes Element zwischen Ziergehölzen und Blütensträuchern stehen; als Gartenbaum lässt er sich auch gut mit Stauden im Unterpflanzungsbereich kombinieren, etwa mit frühblühenden Zwiebelpflanzen. Der ideale Standort ist warm und vollsonnig, der Boden tiefgründig, nährstoffreich, humos und gut durchlässig; Staunässe sollte vermieden werden. Regelmäßiger Schnitt zur Kronenpflege fördert Ertrag und Vitalität, eine ausgewogene Nährstoffversorgung im Frühjahr unterstützt Blüte und Fruchtansatz. Die meisten Birnbäume fruchten zuverlässiger mit einem passenden Befruchter in der Nähe, daher empfiehlt sich eine zweite Sorte in Reichweite. Mit seiner langen Lebensdauer und dem charaktervollen Wuchs bereichert Pyrus communis jedes Gartenkonzept vom traditionellen Obstgarten bis zur modernen Gestaltung mit markantem Solitär.
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Die Sorte 'Clapps Liebling' zeichnet sich durch süß-saure Früchte aus und trägt im Herbst ein prächtiges gelb-oranges Laubkleid. Eine breite Krone und überhängende Äste, sowie die charakteristisch auffällige Würfelborke, verleihen dem Laubgehölz eine besonders imposante Erscheinung. Die aromatischen Birnen können bereits ab August geerntet werden und eignen sich nicht nur zum Frischverzehr, sondern auch zur Weiterverarbeitung.
Verwendungen
Bienenweide, Frischverzehr, Saft, Süßspeise
Wuchs
Birne 'Clapps Liebling' ist ein kegelförmig und überhängend wachsender Kleinbaum, der eine Höhe von 3 - 5 m und eine Breite von 2 - 4 m erreichen kann. In der Regel wächst sie 30 - 40 cm pro Jahr.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Boden
Pyrus communis 'Clapps Liebling' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuch...
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Die Birne ist neben dem Apfel das Obst, das in der ganzen Welt den höchsten Bekanntheitsgrad aufweist. Die flaschenförmige gelbe Frucht erfreut das Herz und den Gaumen des fleißigen Pflückers ab September. Das gilt auch für „Gellerts Butterbirne“. Frisch vom Baum wird sie gern gegessen. Auch Hobbyköche wissen sie gebührend zu würdigen. Das spätere farbenfreudige Laub der Birne im Orange-Gelb-Bereich ist für jeden Garten eine wunderschöne herbstliche Zier.
Synonym
Synonyme (botanisch): Pyrus domestica, Pyrus communis 'Beurré Hardy', Pyrus communis 'Direktor Hardy'.
Verwendungen
Bienenweide, Frischverzehr, Saft, Süßspeise
Wuchs
Birne 'Gellerts Butterbirne' ist ein kegelförmig, buschig und aufrecht wachsender Kleinbaum, der eine Höhe von 3 - 5 m und eine Breite von 2,5 - 3,5 m erreichen kann. In der Regel wächst sie 30 - 50 cm pro Jahr.
St...
(Kategorie Birnen im Onlineshop von Garten von Ehren)
Die Birne wurde bereits von Homer beschrieben und von den Babyloniern verehrt. Mittlerweile sind etwa 5.000 verschiedene Arten bekannt. Mit einem Birnbaum bereichern Sie jeden Obstgarten. Die mittelgroßen Bäume sind dabei recht anspruchslos und werden Ihnen mit schöner Regelmäßigkeit eine beachtliche Anzahl an Früchten liefern. Birnen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Verzehren Sie die Früchte am besten frisch, denn sie sind sehr druckempfindlich und halten sich nur wenige Tage.
Synonym
Birne 'Gute Graue' ist auch unter diesem Namen bekannt: Graue Sommerbutterbirne
Synonyme (botanisch): Pyrus domestica.
Verwendungen
Bienenweide, Frischverzehr, Saft, Süßspeise
Wuchs
Birne 'Gute Graue' ist ein kegelförmig wachsender Kleinbaum, der eine Höhe von 6 - 8 m und eine Breite von 4 - 6 m erreichen kann.
Standort
Bevorzugter Sta...
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Die Birne wurde bereits von Homer beschrieben und von den Babyloniern verehrt. Mittlerweile sind etwa 5.000 verschiedene Arten bekannt. Mit einem Birnbaum bereichern Sie jeden Obstgarten. Die mittelgroßen Bäume sind dabei recht anspruchslos und werden Ihnen mit schöner Regelmäßigkeit eine beachtliche Anzahl an Früchten liefern. Birnen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Verzehren Sie die Früchte am besten frisch, denn sie sind sehr druckempfindlich und halten sich nur wenige Tage.
Synonym
Birne 'Gute Graue' ist auch unter diesem Namen bekannt: Graue Sommerbutterbirne
Synonyme (botanisch): Pyrus domestica.
Verwendungen
Bienenweide, Frischverzehr, Saft, Süßspeise
Wuchs
Birne 'Gute Graue' ist ein kegelförmig wachsender Kleinbaum, der eine Höhe von 6 - 8 m und eine Breite von 4 - 6 m erreichen kann.
Standort
Bevorzugter Sta...
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Die Birne 'Gute Luise von Avranches' ist ein wahrer Allrounder. Als Tafelbirne, im Obstgarten, als Vogelschutzgehörz oder auf einer Streuobstwiese - sie wird Ihnen überall viel Freude bereiten. Die birnenförmige Früchte sind süß und saftig. Diese lassen sich über mehrere Monate lagern. Da sie eine maximale Höhe von 5m erreicht, lässt sie sich gut ernten. Um eine frühe und gleichmäßige Ernte zu erreichen, wäre es hilfreich Befruchtersorten zu pflanzen. Beispielsweise 'Williams Christ', 'Clapps Liebling', oder auch 'Köstliche von Charneux'.
Synonym
Synonyme: Pyrus communis 'Gute Luise', Pyrus communis 'Bonne Louise d´ Avranches'
Verwendungen
Bienenweide, Frischverzehr, Saft, Süßspeise, Vogelschutzgehölz
Wuchs
Sommerbirne 'Gute Luise von Avranches' ist ein kegelförmig, buschig und aufrecht wachsender Kleinbaum, der eine Höhe von 3 - 5...
